Kahvaltıda özellikle arkadaşlarım geldiğinde pratik olmasından dolayı çok tercih ettiğim bir tarif. Ve içinde süt bulunmamasından dolayı da süt alerjisi olan çocuklarınıza rahatlıkla yapabileceğiniz bir tarif. Çocuklarınız ve dostlarınızın bu tarifi beğeneceğini umuyorum.
Malzemeler
3
yumurta
1
çay bardağı su
1,5
su bardağından 2 parmak az un
2
çorba kaşığı nişasta
2
çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
Kızartmak
için
1
su bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Yumurtaları
çırptıktan sonra üzerine suyu, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştıralım. Daha
sonra unu ve nişastayı ilave edip iyice karıştıralım. Yumuşak bir hamur elde
edeceğiz. Bu arada kızdırdığımız yağımıza hamuru kaşık yardımıyla birer kaşık
olacak şekilde koyalım. Hamurumuzun iki tarafını iyice kızartalım. Bu arada
kızartırken tavamızı biraz sallarsak hamurlarımızın kabarmasını sağlarız.
Afiyet
olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder